Favuzzi
Molho de Tomate e Manjericão
Molho de Tomate e Manjericão
O molho mais popular da Favuzzi: tomate triturado aveludado, temperado com folhas de manjericão fresco para um delicioso sabor a ervas.
Utilizações: Este molho italiano básico é o complemento perfeito para todos os seus tipos de massa favoritos: esparguete, ravioli, gnocchi, canelone, etc. Também é delicioso servido por cima de almôndegas e arancini. Os pratos de massa autenticamente italianos não são servidos a nadar em molho. As proporções médias são 375 mL (1 chávena) de molho de tomate para 500 g (1 lb) de massa. Não deite fora toda a água da cozedura da massa: é uma boa ideia adicionar um pouco ao molho.
Misture 1 chávena (ou uma concha) de água da cozedura no molho antes de adicionar a massa. A água salgada e rica em amido realçará os sabores e engrossará o molho, ajudando-o a aderir à massa.
Ingredientes
Ingredientes
Polpa de tomate e puré de tomate-cereja 90% (Itália), Azeite virgem extra, Cebola, Cenoura, Aipo, Manjericão 1%, Sal marinho, Alho, Pimenta, Acidulante: ácido cítrico.
Informação Nutricional
Informação Nutricional
- No preservatives
Informações sobre alergias
Informações sobre alergias
- Celery
- May Contain Trace Amounts
- Milk
- Nuts
Mild
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