Favuzzi
Sauce tomate et basilic
Sauce tomate et basilic
La plus populaire des sauces Favuzzi : des tomates concassées veloutées assaisonnées de feuilles de basilic frais pour une délicieuse saveur herbacée.
Utilisations : Cette sauce italienne de base accompagne à merveille tous vos types de pâtes préférés : spaghetti, raviolis, gnocchis, cannellonis, etc. Elle est également délicieuse sur des boulettes et des arancinis. Les plats de pâtes italiens authentiques ne sont pas servis noyés dans la sauce. En moyenne, comptez 375 mL (1 tasse) de sauce tomate pour 500 g (1 lb) de pâtes. Ne jetez pas toute l’eau de cuisson des pâtes : il est judicieux d’en ajouter un peu à votre sauce.
Incorporez une tasse (ou une louche) d’eau de cuisson à la sauce avant d’ajouter les pâtes. L’eau salée et amidonnée rehaussera les saveurs et épaissira la sauce, l’aidant à adhérer aux pâtes.
Ingrédients
Ingrédients
Pulpe de tomate et purée de tomates cerises 90 % (Italie), huile d’olive vierge extra, oignon, carottes, céleri, basilic 1 %, sel marin, ail, poivre, acidifiant : acide citrique.
Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles
- Sans conservateurs
Informations sur les allergènes
Informations sur les allergènes
- Céleri
- Peut contenir des traces de
- Lait
- Noix
Doux
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