Delallo - Reducción balsámica Modenacrem 250ml

La reducción balsámica DeLallo Modenacrem es una auténtica reducción balsámica lista para realzar tanto platos dulces como salados con solo un chorrito. Elaborada en Módena, Italia, la cuna del vinagre balsámico, este apreciado condimento italiano se crea mediante la lenta reducción de uvas Trebbiano y auténtico vinagre balsámico.

Este icónico ingrediente es muy espeso y de textura aterciopelada, con un sabor complejo que puede describirse como intenso, afrutado, ácido y dulcemente oscuro. La reducción balsámica añade una nueva dimensión a todo, desde ensaladas caprese, helado y frutos rojos frescos, hasta platos principales de carne asada y quesos gourmet.

• Elaborada en Módena, Italia, la cuna del vinagre balsámico.
• Una auténtica reducción balsámica. - Textura muy espesa y aterciopelada, perfecta para rociar. 
• Sabor intenso, afrutado, dulcemente oscuro y ácido.
• Un condimento versátil que realza tanto platos dulces como salados.
• Sin gluten.
• Vegano/vegetariano.
• Sin OGM.

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