{"product_id":"vincotto-balsamico-gianni-calogiuri-azienda-agricola-vincotto-vinegar-n-12-aged-balsamic-condiment","title":"Vincotto Balsamico n. 12 invecchiato","description":"\u003cp\u003eLa famiglia di Gianni Calogiuri produce l’“Original Vincotto” dal 1825, cuocendo il mosto delle uve Negroamaro e Malvasia Nera coltivate nel Salento, in Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Vincotto Vincotto N. 12 deriva dalla lenta acetificazione dell’Original Vincotto in botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolo dopo un’adeguata maturazione il prodotto raggiunge quel sorprendente equilibrio di aromi e sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alle sue eccellenti qualità, il Vincotto Aceto N. 12 può accompagnarci in cucina nella preparazione di innumerevoli ricette, dalle più ricche e elaborate alle più semplici e umili. Si abbina splendidamente a molteplici portate, anche in modo sorprendente, esaltando e mettendo in risalto i sapori e gli aromi più nascosti delle specialità con cui viene utilizzato. Provalo con risotti, zuppe, carni, pesce, formaggi, frutta e dessert.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vincotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45338036142270,"sku":"AV75E","price":80.96,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/4830\/4574\/files\/Nostro_Campo-Vincotto-12year.png?v=1792888740","url":"https:\/\/nostrocampo.com\/it\/products\/vincotto-balsamico-gianni-calogiuri-azienda-agricola-vincotto-vinegar-n-12-aged-balsamic-condiment","provider":"Nostro Campo","version":"1.0","type":"link"}